学校饭堂阿姨职业拓展资料
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一篇
在幼儿园的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，进步服务质量。为了更好地保障师生身体健壮，维护师生的权益，现将本学期食堂职业作一下划重点：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生职业。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了进步伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现难题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度，在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升职业质量。
加强学说进修，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务觉悟。积极地利用休息的时刻进行学说操作进修，通过案例、学说进修及技能展示来切实进步学说操作水。并做好记录，以学说指导实际职业，从而进步职业质量。认真参加园内的>进修，进步想法素质和服务觉悟。通过进修卫生职业管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生职业。明确自己的职业责任，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、卫生安全职业，加强检查、及时反馈。
一、严格执行各项。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
二、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚定杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健壮有害的食品。做好购买食品的索证职业。
三、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。
四、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生职业，始终保持整齐清洁。
五、每天做好消毒职业。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中，严禁使用未消毒餐具及加工用具。
六、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。
幼儿园食堂的安全卫生管理职业直接关系到孩子们的健壮与幼儿园的稳定进步，在今后的职业中，我们会不断探索操作，不断拓展资料反思，将食品卫生职业纳入日常重点职业范畴，更出色地完善各项职业！
学校饭堂阿姨职业拓展资料第二篇
在进入西溪花园幼儿园之后，我的职业出现了全新的挑战，面对着新的顾客群，我的职业内容也发生了很大的变化。在此，我负责对幼儿园全体师生的菜肴安排，本着“服务、规范、高效、一流”的规则，对全体老师与小朋友的健壮负责的态度，理清职业思路，做好自己的本职职业。在这段过去的两三个月时刻里，承蒙幼儿园重用，感谢学校培养，使我充分体现出了在学校食堂里的价格。
从师生的健壮安全出发，解决师生及家长的后顾之忧，使幼儿园小朋友有一个健壮的体魄，且能高兴的成长，我在我的职业岗位上具体做了下面内容多少方面的职业。
树立全心全意为师生服务的想法
重视饮食、消防、卫生、人身安全职业，为了确保小朋友的生活安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生事，认真落实饮食卫生安全条例。
不断进步饮食质量，让、家长、教师放心
确保学生能够健壮高兴的成长，为此，我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐，不断补充小朋友所需营养素。
在西溪花园幼儿园职业期间，使我更加明白责任的重要性，做到真正解决师生及家长的后顾之忧，职业人员用心，小朋友吃的欢心，教师职业安心，家长上班放心。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第三篇
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健壮，尤其是幼儿的健壮成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，进一步增强后勤人员素质，进步服务质量，进步管理水，进步整体品位，努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
后勤职业是做好幼儿园管理职业和教育职业的基础所在，幼儿园在园的.关心和教师们的积极配合下，回顾食堂管理职业，我们主要做了下面内容几方面的职业：
一、完善各类
一、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员职业要求及奖惩细则》，对厨房人员职业实行基础工资加奖金制，对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的职业出勤等情况，发放工资及奖金，有效增进了后勤职业的更优化。
二、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相，园长审批。
三、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂职业管理》以及各岗位卫生责任，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
四、进行成本核算，积极施展伙委会的影响，及时了解食堂管理及师生用餐情况，发现难题及时处理。
二、进步职工素质
一、增强培训。我园每月职工进修《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂职业人员规范操作的觉悟，进步规范操作的能力。
二、明确岗位责任。我园力求将食堂职业分工细化，进修各岗位责任，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步进步了职工岗位觉悟和服务觉悟。
三、及时反馈情况。每月由教师对食堂职业进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断进步和完善。
三、卫生安全职业
一、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
二、一丝不苟地做好消毒职业。餐具做到_一用一消毒_，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
三、食堂职业人员均持健壮证和卫生聪明培训合格证上岗，职业期间能按要求穿戴好职业衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
四、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。
五、增强了食堂财产管理。每学期开学时，各人领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。说到底，我们本着想法到位、管理有力、服务超前的觉悟，使幼儿园食堂职业正沿着更完善更规范的轨道进步。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第四篇
本年在园的多方指导关心帮助，全体教职工的领会和下，厨房在本年较好的完成了各项职业，现将具体的职业拓展资料如下：
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房职业条例，认认真真做好份内的职业，从不轻视洗洗切切的事务。也许，在一些人眼里，我的职业微不足道，但我想，既然园相信我，把这份职业给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚恳守信的`人，做一个老老实实的人，干好自己的职业，让家长满意，让放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
大家都知道，厨房职业不像当老师，需要很高的文化素质、口才和专业技术，厨房职业主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献灵魂，因此在职业中我从不挑三拣四。服从安排和同事在一起也总是能够节省时刻进步效率，又保证了职业质量。
三、卫生安全职业
一、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
二、一丝不苟地做好消毒职业，餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。
三、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
四、做好开水的供应职业，让孩子和教师随时有水喝。
五、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
六、搞好厨房的卫生职业，做好生熟分开。
七、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生，管理职业直接关系到孩子们的健壮与幼儿园的稳定进步，在今后职业中，我会不断探索操作，不断拓展资料反思，将食品卫生职业纳入日常重点职业范畴，更出色地完善各项职业。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第五篇
宿管部一个与广大学生日常生活密切相关的部门，宿管部现有干部一一人，本部本着全心全意为同学们服务的宗旨走进宿舍，贴近同学，及时了解和解决同学们在宿舍生活中所遇到的困难。同时，定期进行宿舍卫生检查，促进同学们健壮文明生活习性的养成，在做好本职职业的同时，积极配合其他部门的职业。
一、职业回顾
一、日常职业
a、每周晚就寝检查一次，卫生检查一次。
b、实行不定期抽查和定期检查的方式对各系各栋寝室进行严格检查。
c、组织各系男女生干部进行系与系交换检查。
d、不定期的对某一个系或某一栋楼进行了重点检查与整顿。把每一次日常检查的结局进行汇总后通报全院，把各系杰出率与不合格率汇总上报后勤服务中心，通过我们部门全体成员的努力职业，涌现了一大批杰出文明寝室。
二、宿管部于十月份组织了干部假期值班，在十一假期间，宿舍没有出现任何严重事故。
三、于十一月份、十二月份进行了文明高校评估和党建评估，在评估期间我们组织了系部干部配合我部的（）职业，大家表现都很积极，以致两大评估顺利结束。
四、在第四节青年进修节时我们部门举行了“文明寝室”的评比活动，通过我们干部的努力及同学们的积极配合，使得活动圆满结束。
五、积极配合了其他部门的职业，如：“第四节青年进修节的演讲比赛”中本部门承担着准备职业和会场秩序的维持职业。
二、在这一学期的职业当中，既有值得我们骄傲的方面和成功的经验，同样也有许多不足的地方和失败的教训。
一、充分调动各寝室积极性的影响还未完全发挥。
二、在日常职业中偶有职业不彻底的现象。
三、防偷、防盗方面有所疏漏。
三、今后的设想
一、加强各系男女生部与院宿管部的交流，相互了解，相互吸收经验，共同进步职业效率，便于职业的顺利开展。
二、加大防火、防偷、防盗的宣传力度。
三、把宿舍管理与宿舍文化相结合，进步同学们的素质素质。
目前，我们宿管部正在积极努力不断更新，进步整体综合素质，为了给同学们创新更好的.环境而贡献自己的一份力量。
宿管部一个与广大学生日常生活密切相关的部门，宿管部现有干部一一人，本部本着全心全意为同学们服务的宗旨走进宿舍，贴近同学，及时了解和解决同学们在宿舍生活中所遇到的困难。同时，定期进行宿舍卫生检查，促进同学们健壮文明生活习性的养成，在做好本职职业的同时，积极配合其他部门的职业。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第六篇
本学期,我园根据县布置的教研职业及幼儿园的实际,从加强保教人员教育想法的进修入手,以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导,紧紧围绕一日活动质量管理,促保教水进步为中心,将环境创设、方案教学作为各班研究的重点,一学期较好的完成了幼儿园制定的教研规划。
一、注重课程,将新觉悟转化为教师的教育行为。
当前,全国范围内对课程上展开了热烈的讨论。我园在原本课程开发时,以方案教学为突破口,我们利用业务进修时刻,教师进修幼教杂志上的有关文章,收集各类幼教新信息,并把方案教学开展较好的班进行经验交流会。我园还注重通过分析《纲要》,进修讨论其见解,务求让每一位教师了解教学的指导灵魂,并有自己的见解,使正确觉悟内化成一种教育理念,时刻着教师的教育行为,并在各班进行方案教学的实验研究,探索一条更有利于幼儿全面进步的新道路。操作证明,幼儿积极参与活动,主动探索,的表达和的沟通等方面有所进步了,能够真正愉快的游戏和进修。
二、实行教研兴园战略,积极开展特色创新课题研究。
树立培养幼儿全面进步意志,根据当前幼教动向,结合本园的实际情况,以课题研究为突破口,以点带面,实施教育教学活动,收到一定效果。
一、我园特色教学:高兴双语教学。
在高兴识字方面已成为我园常规教育活动。本学期我园尝试结合方案教学开展识字认读游戏活动,利用集体或分组的方式,采用游戏为主的形式,在方案探索中进修,幼儿在认读字卡、造句、口头表达能力方面有所进步。
在高兴学汉语方面注重幼儿听说能力的进步,以激发他们进修语言、创新语言的欲望为目的。从身边的事物学起,采用生动有趣、灵活多样的教学技巧进步幼儿兴趣。例如:肢体反应教学法、情景教学法、歌曲韵文教学法,沟通式教学法等,让幼儿在创设的环境中进修语言的交际,在玩的经过中高兴的接受汉语，侧重进步。
幼儿对语言的感受和初步用汉语进行听、说、唱、演的能力。
二、综合运用现代多电脑教学,进行幼儿素质能力的培养。
三、园内开展一系列活动，如:双语宝贝才艺演讲活动比赛、幼儿讲故事比赛、手拉手联谊活动等，进步幼儿的双语表达能力。
我园多电脑教学强调建构学学说与创新教育学说为指导,利用现代信息技术进行幼儿素质能力的培养,将现代多技术引入到幼儿教育领域,把多彩的动画、主维图像、视频信息和幼儿喜闻乐见的故事等组合到一起。让幼儿边玩边学来探索,并按照自己的进度来领会、进修、创新,激发了幼儿的求知欲和主动进修的热诚.。
三、在队伍建设方面,注重教师队伍素质的进步。开头来说,从学说、见解、态度入手,加强了学说进修。
第二,注重进步年轻教师实际操作技术:
一、注意教育技巧的研究,进行了各级部的公开观摩活动,教师的相互进修切磋中,有较大的收获。
二、注意活动方案的实施以及各领域活动的设计。教研组负责对班级及个别辅导,进步设计的能力。第三,进步教师基本功技能颇具实效。对教师进行了方案教学研究的培训,班内二位教师合作订规划、布置环境、做好个别观察记录、家长表、家访等职业。教师认真进修获得优异成绩。
四、注重发挥环境的影响,创设一个优良环境。
环境的好坏直接影响到幼儿的身心进步。本学期我园敢于更新觉悟,以方案教学为重点,每班创设专,家长、幼儿、教师共同参与环境布置,注意观察幼儿行为等,受到同行好评。
五、做好家长职业,家园共建促教育。
开展好家长职业是教研职业不可缺少和重要部分,坚持做好家长宣传栏、家长联系手册、家长开放日职业,每班人员进行家访或电话家访,及时了解幼儿在家中的情况,共同教育幼儿,教师定期更换家园同步栏、宣传栏、资料角、幼儿上课照片等,让家长更多了解园内双语幼教动向。
六、难题与思索。
回顾过去的职业,我们取得了一定的成绩,但我们清楚的认识到,要以更高的标准要求自己,还存在一些差距和不足。
一、从本园实际出发,加强新课题研究,进步全体教师科研觉悟,
二、在方案教学中的实施职业中,大班级的待进步,管理经过力度不够,在下学期应加强。
三、坚持做好环境布置职业,方案教学的专栏及分区活动的设置有待进步。
四、坚持与社会紧密联系,家长职业还有待进步。
五、晨间活动,户外活动的上采用灵活多样的形式,内容需更加丰富。使园内的“双语”教学更有起色。
幼儿园食堂职业拓展资料一零篇（扩展四）
——幼儿园后勤食堂职业拓展资料
幼儿园后勤食堂职业拓展资料
学校饭堂阿姨职业拓展资料第七篇
下学期，在园的正确下，我园后勤职业继续以《纲要》灵魂和《幼儿园职业规程》为指导，以全力服务于教学，充当教学一线的坚定后盾为宗旨，围绕幼儿园的中心职业，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤职业任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤职业拓展资料如下：
一、加强财务管理，严格财经纪律。
加强财务管理，严格财经纪律。建立健全财务管理，在财务职业方面，合理使用经费，把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算，年终有决算，收支有据，办事有规划，真正做到有章可循，有法可依。在严格财经方面，认真按照财政和财经纪律办事，坚持由园长一支笔签字的规则，坚定制止乱收费乱开口和私设，并定期向家长，教职工公布有关的收支情况，合理，有规划使用经费。
二、合理使用有限的经费，努力改善办园条件。
合理使用有限的经费，努力改善办园条件。为了改善办园条件，在资金特别紧张的情况下，本学期我园花了近大批资金办了下面内容几件实事：
一、新增设一个班级，配置了空调、彩电、DVD、课桌椅等；
二、食堂增加了冰柜、消毒柜；
三、对园内的大型玩具进行了整修；
四、各班电器设备进行查修，并新增DVD。
三、加强财产管理，进步使用效益。
加强财产管理，进步使用效益。根据幼儿园职业规程，要创设与教育相适应的良好环境，为幼儿进步活动和表现能力的机会与条件。_良好的环境和设备条件_就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记，属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班，期末进行清点后交学校保管。同时，定期检查核对设备用具，定期检查及时维修、保证安全使用；对新购物品要建卡、登记入帐，每阶段清点，因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。
四、加强食堂的管理，不断进步服务质量。
加强食堂的管理，不断进步服务质量。膳食职业是幼儿园后勤管理中一项非常重要的职业。一年来，我们建立健全了各项膳食，《生活》、《幼儿饮食管理》、《幼儿饮食卫生》、《卫生消毒》、《炊事员岗位责任》等。真正做到每天幼儿食谱多样化，力争做到每周食谱不重复（早餐、中餐、午点），定期对幼儿生活进行营养分析（每期二次），分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食拓展资料等；我们始终树立_一切为了孩子_的服务想法，严格执行各项饮食卫生、消毒，保证孩子_吃好、吃满意_。合理使用膳食经费，做到收支衡，定期公布帐目（每月月底在园务公开栏向职工、家长公布），每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。本学期的具体行为：
一、每月召开一次后勤会议，拓展资料每月的职业，对做的不到位的事务提出整改意见，同时布置下月的职业重点；
二、对厨房卫生每星期进行一次大检查，发现难题及时指出并加以改正，使厨房的安全与卫生得到了保障。
五、狠抓安全职业，消除不安全的隐患。
狠抓安全职业，消除不安全的隐患狠抓安全职业我园对一些易产生安全事故的设施，设备采取了事先排查防范的预防措施，把一切不安全影响都处理在萌芽情形。针对全国不断出现的校园安全事故，我园加强完善了幼儿园安全保卫职业规章。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理。把安全职业放在全园职业的首位。
一、每学期开学前，幼儿园把安全教育职业作为重点检查内容其中一个。专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底安全隐患，让幼儿有一个安全舒适的环境。
二、开学后，每周专班对园设施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如，开关、电器、食品卫生、消毒，消防栓、，户外大型运动器械等等，发现难题及时采取措施加以消除，。并认真作好记录，为日后的安全职业提供宝贵经验。
三、严格园车管理，做到按时接送幼儿，并保证幼儿的安全。
六、保教并重，加强幼儿一日生活管理保教并重，为了做好卫生保健职业，本学期来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健》及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理职业。
一、重视抓改善幼儿伙食，进步膳食质量。
二、制定合理的幼儿一日生活作息。
三、坚持严把_三关_，即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。
四、坚持抓好规划免疫职业。
五、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境，一年来，由于管理严格，全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
本学期我园后勤职业圆满完成，时代进入了二十一世纪，对人才的要求越来越高，这将使幼儿教育面临前所未有的挑战，我们后勤职业也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理，尽心尽力做好后勤服务职业。
幼儿园食堂职业拓展资料一零篇（扩展五）
——幼儿园食堂班长职业拓展资料(菁选三篇)
学校饭堂阿姨职业拓展资料第八篇
幼儿园的后勤职业本就是一件服务性职业，事务杂而散，可谓是“剪不断，理还乱”。但本学期在园的下，后勤职业继续以教育指导《纲要》和《幼儿园职业规程》为指导，围绕幼儿园的中心职业，对照幼托机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友好的灵魂，认真完成了各项职业。现简单拓展资料如下：
一、重视后勤人员的想法进修，进步他们的服务觉悟。
本学期在园的重视下，我们有规划的坚持加强了对后勤人员的想法和业务的进修，每月定期召开一次后勤人员职业会议，进修内容以《幼托机构卫生保健职业手册》为主，在进修的同时认真对照责任要求，拓展资料和分析职业中的得失，肯定了后勤人员职业上进步和成绩，指出职业中存在的难题，提出改进的意见和技巧。通过进修后勤人员的服务觉悟得到的进步，用她们的话说，职业不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健壮，少了就不行。由于对职业的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有的新的进步。
二、珍爱幼儿生活，进步卫生保健水。
幼儿教育在进步幼儿的生存、保护和进步水方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育职业，创设并不断完善卫生、健壮、安全的教育环境。
一、安全管理方面。
本学期我们依然如故地重视和加强了安全防护和安全教育职业，全园上下始终将幼儿的生活和健壮视为首要。具体行为：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，发现难题做到及时维修或上报。严格接送，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤，我们改变的放学的时刻。结合健壮活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全聪明教育，进步幼儿的安全觉悟。每周的卫生职业检查都有园亲临，由于全园人员的安全防范觉悟加强了，本学期无任何意外伤害事故的发生。
二、幼儿健壮管理方面。
本学期园在教师紧缺的情况下，并继续由老师负责，认真做好每天晨间检查职业，把好幼儿安全健壮入园的`第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期，进行了加强性消毒职业，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
三、食堂饮食管理方面。
本学期在学校的重视下，开头来说在食堂人员上作了调整，接下来我们又根据他们的各自情况作了责任分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的影响。为了保证孩子足够的营养量，严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
四、环境卫生管理方面。
我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标，明确园内后勤职业人员各岗位责任，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第九篇
一学期已接近尾声，在园的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师幼为宗旨，进一步加强食堂人员素质，进步服务质量，进步管理水，团结一致积极职业。为了更好地保障师幼身体健壮，维护师幼的权益，现将本学期食堂职业作一下划重点：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生职业。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了进步伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员职业质量。
加强营养员的学说进修，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务觉悟。通过现场观摩、及技能展示来切实进步学说操作水。以学说指导实际职业，从而进步职业质量。
我们食堂职业人员认真参加园内的进修，进步想法素质和服务觉悟。通过进修卫生职业管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生职业。明确各岗位的职业责任，确保幼儿、教工的饮食安全。
三、卫生安全职业，加强检查、及时反馈
一.严格执行各项。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
二.严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
三.认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的’清洁卫生职业，始终保持整齐清洁。
幼儿园食堂的安全卫生管理职业直接关系到孩子们的健壮与幼儿园的稳定进步。在今后的职业中，我们会不断探索操作，不断拓展资料反思，将食品卫生职业纳入日常重点职业范畴，更出色地完善各项职业!
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一零篇
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健壮，尤其是幼儿的健壮成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以的__灵魂为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，进步服务质量，进步管理水，进步整体品位，努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的.食堂。
回顾食堂管理职业，我们主要做了下面内容几方面的职业
（一）完善各类
一、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员职业要求及奖惩细则》，对厨房人员职业实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的职业出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤职业的更优化。
二、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相，园长审批。
三、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂职业管理》以及各岗位卫生责任，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
四、进行成本核算，积极发挥伙委会的影响，及时了解食堂管理及师生用餐情况，发现难题及时处理。
（二）进步职工素质
一、加强培训。我园每月职工进修《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂职业人员规范操作的觉悟，进步规范操作的能力。同时职业人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。
二、明确岗位责任。我园力求将食堂职业分工细化，进修各岗位责任，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步进步了职工岗位觉悟和服务觉悟。
三、及时反馈情况。每月由教师对食堂职业进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断进步和完善。
（三）卫生安全职业
一、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
二、一丝不苟地做好消毒职业。餐具做到_一用一消毒_，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。
三、食堂职业人员均持健壮证和卫生聪明培训合格证上岗，职业期间能按要求穿戴好职业衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
四、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。
五、加强了食堂财产管理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。
说到底，我们本着想法到位、管理有力、服务超前的觉悟，使幼儿园食堂职业正沿着更完善更规范的轨道进步。
二零零六年十一月四日
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一一篇
俗话说“民以食为天”，食堂职业最重要的一点就是食品卫生质量的好坏。作为幼儿园的食堂，其直接关系到每一位小朋友和师生的生活安全和健壮，努力进步小朋友的`身体素质是我们食堂职业的基本任务。在过去一年中我们做出了一些成绩，但离我们期望的还有一定距离，在此，我对食堂的职业进行了划重点，以便本学期更好的职业。
开门见山说，卫生职业很重要，我们同样很重视。每周对厨房进行一次彻底大清扫，确保食堂清洁无污，在食品卫生方面，对购入的原料严格验收禁止变质、不合格的产品流入幼儿园，对蔬菜，水果进行严格清洗消毒，确保幼儿饮食安全；认真做好三餐留样职业，做到留样食品无遗漏，不超时，以及留样盒，留样柜定期对其消毒。
一、食堂在“规范”落实的职业中，采取了多方面的措施；
一、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不符合要求的原料坚定拒收。
二、对卫生严格化管理，分工清楚，责任明确；在职业人员减少的情况下，也能保质保量地完成日常卫生职业。
三、进行成本核算，及时了解食堂管理及师生用餐情况，发现难题及时处理。
四、加强对食堂人员的考核。
二、进步职工整体素质
一、职工进修《食品卫生培训教材》等材料，进步职工卫生觉悟。
二、食堂从业人员都经过健壮检查，并取得健壮证。
三、通过培训，取得上岗证。
四、上班都要求穿戴职业衣帽，头发不得外露。
五、讲究卫生，不能随地吐痰，不乱丢废弃物。
三、对餐具做到：
一、有专人负责洗涤，消毒餐具。
二、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。
三、已消毒的餐具采取了保洁措施。
当然在本学期，通过认真的自查评估，发现我园食堂卫生存在的难题，需要整改，但我们在发现难题的同时也会积极的进行改进。我们有信心将以后的职业做的越来越好，为师生的健壮提供丰富营养。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一二篇
忙忙碌碌的一学期即将过去，我们作为厨房的职业人员，特别是我们是新幼儿园的新员工，要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事，然而我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，根据季节变化，在市场允许的前提下，一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱，让幼儿吃得卫生、营养、吃出健壮。为了进步自己的职业质量，在此将本期职业作下面内容划重点：
一、认认真真做事，老老实实做人
厨房职业看起来是一项简单的职业，好像就是洗洗切切的事务，但我们不这样想，由于厨房的的一切事务，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健壮，虽然事小但关系重大，因此每天上班我们都特别的投入。不管刚开学时天气多么炎热，学期结束时天气多么寒冷，我们总是能自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房职业条例，认认真真地做好自己份内的职业，从不轻视这些洗洗切切的事务。我们觉得，既然幼儿园相信我，把这份职业的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚恳守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的职业，让家长们满意，让放心！
二、勤勤恳恳不计得失
大家都知道，厨房的职业不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房职业主要是细致和认真，我们认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的灵魂。因此在职业中，我们四个人从不挑三拣四，不但服从的安排，还主动为排忧解难，时与我们在一起时也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。我们认为：人的勤恳不像别的物品用了就没有了，因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方，只要我们能做到我们就不会拒绝，幼儿园的事务就是我们的事务，不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲
虽然我们在幼儿园才职业一学期，虽然我们的职业都是手上活儿，但并不是没有规律可循。我们多少常常在放学回家的路上琢磨，怎样使重复的环节少一些，怎样把事务做得又多又快又好，既节省时刻进步效率，又保证职业质量。我们经常一起进修菜谱聪明，从多方面掌握烹饪技术，进步自已的业务水。我们想，只要肯动脑精，找窍门使巧劲，一定会把职业做得又好又开心。现在，我们的事务越做越顺手，我们也越来越喜欢这份职业了。一学期结束了，我们顺利地完成了厨房职业以及其他的各项任务，要多谢园在各个方面对我们的关怀，也要多些各位幼儿园同事们的帮助，今后我们仍会依然如故，做好本职职业，我们会以服务师生为宗旨，进一步进步自我素质，以主人翁的态度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、同事满意的食堂。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一三篇
九月份后勤安全职业拓展资料时刻过的真快，转眼间又把这个八月送走了，有迎来了新学期开学。本月我在后勤职业方面仍然依然如故，努力进取，为幼儿园的教育教学职业顺利开展做好一切后勤准备，保障幼儿园各方面职业的顺利进行。
一、食堂管理方面
九月的天气，温度仍然比较高。我们为了孩子能够在幼儿园安心的进修、吃上开学第一天的营养饭菜、我厨房职业人员做到了安全卫生的饭菜提供给了幼儿和教师，要求食堂人员按照食谱进行操作，并严格把好食质量量卫生关，要求食堂人员对幼儿园的饭菜做到营养搭配，物美价廉，保质保量，让幼儿吃饱、吃好、使家长放心；每天上午和下午按时为幼儿供应足够的开水，以保证幼儿在园时的饮水；上午九：零零和下午一五：零零按时按点、保质保量地为幼儿发餐点，以及每周进行膳食。每天在食堂打扫卫生结束后、厨房进行紫外线消毒，杜绝一切不卫生影响的存在。
二、校舍管理卫生方面
本月我仍然对园内的一切园舍进行常规的检查，开学前对各班的午睡室、通道、教室、楼道、进行了全面维修。
对各班的维修维护职业是做到了能够维修的当天修复，对园内卫生进行日常管理，每天对园内的卫生进行检查，看是否有死角没有打扫干净，如果有死角及时进行打扫，使园内的环境真正做到净化和美化，为保证幼儿园职业的顺利开展做保障。对园内的树木花草进行修复、每周进行两次浇水。
三、安全保卫方面
幼儿安全重于一切，我园安全组人员对全园进行拉网式排查，对于存在隐患的及时上报处理，对我园按时开学做得到了保障。园内的安全职业做好了，也就保证了幼儿的安全。安全方面做到了下面内容几点：
一、本月我园以上级的要求和文件灵魂、开展了安全排查，开展了交通安全教育活动，为使全体师生进一步了解安全交通聪明，进步教职工防范、自救、合作觉悟与能力，使全体教职员工树立确保幼儿不受伤害、激发教职员工临危不惧、勇于、不怕的大无畏灵魂。
二、各班进行交通安全聪明教育职业，让教师们认识交通事故对大众带来的灾害，让小朋友认识交通标志。
三、近段在我园传染病手足口病和腮腺炎没有发生，我园还让家长及时了解传染病信息和聪明，继续做好园内的一切消毒职业，并要求每班教师对本班幼儿和家长做好安全宣传职业；对园内教师的办公室和各个幼儿活动室进行安全检查，排除安全隐患，以保证教师在办公室和幼儿在活动室的一切安全；对园内的大型玩具进行了安全隐患的排查，并及时的消除存在的安全隐患，保证幼儿在室外活动时的完全安全。
四、财务管理方面
由张小英接受出纳职业，我每天和她扎账本着“合理预算，勤俭节约”和“日清月结”的规则，认认真真地记好每一笔开支，力争把每一分钱都花在该花的地方，并定时向园长汇报财务情况，给园长做好知心的财政参谋，使园长对经费的使用和支配更为清楚和合理。本月我们后勤人员在园长的正确下，努力职业，尽心尽责，使幼儿园的各项职业顺利进行。今后我们所有后勤人员会再接再厉，把后勤保障职业做得更好、更扎实。沙渠镇中心幼儿园后勤组
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一四篇
作为幼儿园饭堂的一名员工，我要求自已各个方面都应比别人做得更好，因此做好服务职业，是摆在我面前的课题。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食，虽然是件“众口难调”的事，然而我本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，根据季节变化，在市场允许的前提下，和同事们一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱，让幼儿吃得卫生、营养、吃出健壮。做的职业主要是：
一、在职业中，始终把食品安全放在首位，保证饭堂的干净卫生，做的食物新鲜安全。一丝不苟地做好消毒职业。餐具做到_一用一消毒_，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。职业期间我能按要求穿戴好职业衣帽，保持个人卫生，保证食堂环境卫生。
二、时时处处按照幼儿园的要求规范自己的言行，严格要求自己，踏踏实实、兢兢业业地做好本职职业，无论严寒酷暑，坚持每天起早摸黑，尽心尽职地坚守在自己凡的岗位上。三、认真进修菜谱聪明，多看多学，从多方面掌握烹饪技术，进步自已的业务水。今后我仍要依然如故，做好本职职业，食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健壮，尤其是幼儿的健壮成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我坚持以的__灵魂为指导，以服务师生为宗旨，进一步进步自我素质，以主人翁的态度努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一五篇
转眼间，二零xx年在忙忙碌碌中悄悄离去了，回顾这一学期后勤职业的大事小事，我们在上级的关心下和后勤员工的齐心配合下，原定的每一项后勤职业都能安全、顺利、有效地完成。对照本学期的后勤职业规划，现如下：
一、主要职业与成效
一、本学期，我们保育员进修了《怎样缓解幼儿入园分离焦虑》、《幼儿园消毒职业具体操作》及“消毒注意事项”、《福建省幼儿园保育教育活动常规（试行）》（一）（二）、《幼儿园生活活动评价表》《幼儿园户外活动评价表》等内容，通过进修这些文件和业务聪明，让保育员从中学到了很多的专业聪明。同时，还保育员观摩中一班的户外活动及早操活动环节和大一班的洗手、入厕及饮水环节，让保育员对照省教育厅制定的《标准》对活动进行评议。这样，既进修了别人的长处，弥补了自己的短处，又让保育员进一步领会和掌握了《标准》的评定要素。
二、为了进步保育员的技能水，本学期，我们举行了“保育员消毒职业技能和学说聪明问答的比赛”，我们先举行培训，在培训的基础上再开展比赛，让保育员通过这种形式，锻炼了她们的专业素质。从中推选了小三班的保育员穆小慧、小小二班的保育员杨玉芝、小二班的保育员付翠红三位保育员参加了机构的比赛，均获得了一等奖、二等奖、杰出奖。同时推选小小二班的保育员杨玉芝、小二班的保育员付翠红两位保育员参加了教委办的保育员比赛，分别获得了一等奖和三等奖的好成绩。
三、本学期，我们保教人员还向家长们做出了师德承诺，而且把承诺语贴在班级门口。期初，召开了全体保育员的师德承诺交流会，让保育员说说以后在职业操作中怎么实现自己的承诺。期中，保育员讲述“爱在一日生活中”的具体行为，期末，让全体保育员讲述“带班中爱的故事”，让每个保育员说说在一日职业中她们是怎么爱班级的孩子，怎么关心照顾孩子的。通过这些交流研讨，保育员从原来脾气的暴躁改变成现在的温和静，让每个幼儿都能感受到爱的存在，地进步了保育员的师德水。
四、本学期，园长每周都安排一个半天跟班听课，特别是后勤园长都安排半天专门跟保育员带的班，进行观察和手把手的指导。在跟班听课中发现个别保育员在时刻的把握方面还不是很明确，对参教内容也不够了解等，经过指导后，保育员懂得了半天职业内容的时刻把握，知道了在什么时刻应该做什么事务。同时，明确了应该怎么配教，在集中教育活动时，教师上课需要保育员帮忙的时候，保育员基本上懂得做出相应的配合。例如：在美术活动之前，保育员会先铺好桌布分发画纸和蜡笔等，在幼儿操作时也会给予适当的指导等，本学期，保育员的配教情况有所进步了。
五、本学期，卫生消毒方面也做的很好，我们每周都定期和不定期的检查，在检查中发现幼儿寝室被子摆放不规范，班级区角柜的物品摆放零乱等，经过督促和指导后，这些存在的难题都有所改善，她们能为孩子营造一个舒适、卫生整齐的生活环境。每周后勤园长和保健医生等人组成的卫生检查小组都不定期地对各班卫生情况进行检查。本学期，经过检查评选出每周的卫生班级：小一班两次，小二班两次，小三班一次，小小班两次，中一班两次，中二班两次，大一班一次，大二班一次，每周在升旗仪式时都给颁发卫生流动红旗，以示鼓励。我们每月还保育员进行了一次的全园大扫除，清理校园周边的卫生死角。
六、为丰富幼儿的卫生保健常识，本学期，保健医生根据各年段幼儿的年龄特点和各班的具体情况，有针对性地下班给幼儿上卫生保健常识课。例如：给小小班幼儿“我的小手真干净”，给小班幼儿“做个讲卫生的好宝宝”，给中班幼儿“我爱刷牙”，给大班幼儿“怎么保护漂亮的眼睛和学做眼保健操”，取得较好的效果。同时，本学期我们还设计了“喂药登记表”让家长签名，确保了喂药的安全。
七、安全职业是幼儿园职业的首要任务，在一切职业正常开展之前，安全是不可缺少的’。本学期，我园继续实行安全管理责任制，逐级落实，做到经常检查，不断整改。开门见山说，学园成立了安全职业小组，定期组的成员进行安全检查：如对电器、线路、活动场地、消防栓等的检查，每天都要对幼儿园的整个大环境巡视一遍，确认有无存在不安全的隐患并做好记录。如有发现不安全的地方，马上进行整改。接下来要讲，全体教职工认真进修安全预案和安全聪明，各班也根据幼儿的年龄特点，在教育教学活动中增加了安全教育内容。第三，每逢节假日都分发“告家长书”，并及时取回家长的回执单，确保了每名幼儿在节假日期间的生活安全。
八、定期教职工学级学校安全责任事故的相关文件和，时刻敲响警钟，让教职工认识到自己肩负的责任重大，不断增强教职工的安全觉悟。同时，本学期结合十一月份的“安全教育月”，我们邀请了安派出所戴来园讲座，通过观看多课件和生动有趣的讲解，幼儿很感兴趣，懂得了一些交通安全的聪明。还了全体师生参加“防震”、“防火”等安全逃生演练，让幼儿懂得了逃生的要领。在“安全教育月”期间，我们每班还制作了安全主题活动，大班以食品安全为主、中班以交通安全为主、小班以自我防护为主。让幼儿通过形象、直观、图文并茂的主题教育活动获得了不少的安全常识。
九、本学期，我园即对门卫进行了详细的培训，例如让他了解门卫的职业责任，以及怎样使用安全防护器材等，让他尽快熟悉业务。为了让下午幼儿离园这段接送时刻和更安全，本学期，我园行政值班人员守在入口门，检查家长持卡情况，门卫守在出口门，严把出门关，以防幼儿私自走出校门。同时，我园还有配有电子接送卡，严格要求家长持卡接孩子，严禁无卡人员入园。
一一、本学期，幼儿园使用的符合民族标准的校车，我们建立了一车一档的校车资料，安排了路线以及乘坐幼儿的名单，还与司机和接送人员签订了安全责任书，并制定了管理和事故应急预案及措施等文件，并给司机和接送人员进行上岗前培训，增强了他们的职业责任心。同时，还定期司机和接送人员进修了《交通道路安全宣传》、《消防安全教育》和《儿童意外伤害事故怎样避免》等上级文件和文章，召开安全会议，注意校车的安全职业，确保了接送的安全。
一零、一二月份，学园开展了“第三节皇贝运动会”，我们制作了很多创新的运动明星的照片布置幼儿园一楼门厅，各楼层也都分别布置了有关运动的形体图片和运动器械吊饰，将运动节的气氛营造得浓浓的。而且后勤部门还及时地为家长和幼儿的比赛以及开展主题教育活动、布置门厅、走廊及各班活动室等提供足够的物质材料，确保了活动的顺利开展。同时，还为各班开展的“庆圣诞亲子游园活动”、“家长开放日”等活动及时采购所需物品和食材，让各种活动开展得丰富多彩。并为家长和幼儿的外出活动做好后勤保障职业，如：去厦门海昌动物园的“亲子一日游”，我们做好了车辆、出行等的联系、统计、沟通和安全等职业，保证了幼儿园及各个班级各项职业的正常和顺利开展。
二、不足之处及今后努力的路线
一、各岗人员的安全觉悟需要再增强。
二、个别卫生死角清理还不够到位。
三、各班级，保管室、厨房等处的财产管理有待进一步完善。
在今后的职业中，我们将努力改进存在的难题，把职业做得更细致，把管理做得更规范，把服务做得更到位，让我园的后勤管理职业水上一个台阶。
学校饭堂阿姨职业拓展资料第一六篇
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。幼儿灶办得好不好，直接关系到师生的身体健壮，尤其是幼儿的健壮成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以的灵魂为指导，以服务师生为宗旨
