为什么一个人吃饭成了”这样的一个麻烦”？
你有没有这样的经历？下班回家，面对空荡荡的厨房，明明肚子饿得咕咕叫，却提不起劲做饭。”这样的一个麻烦”——一个人吃饭的难题，困扰着太多都市独居族。点外卖太贵，做饭又嫌麻烦，最终往往随便泡碗面应付了事。
但你知道吗？一个人吃饭完全可以不将就！就像参考文章里那位朋友说的：”一日三餐，即使是就我一个人，我也不再兑乎自己。”改变心态，从把”这样的一个麻烦”变成”这样的一个享受”开始。
解决”这样的一个麻烦”的三个妙招
1. 提前准备，让做饭变简单
参考文章中的早餐菜蟒就是个好例子——头天晚上洗好韭菜、泡好粉条，第二天早上只需15分钟就能吃到热腾腾的早餐。对付”这样的一个麻烦”，秘诀就是把复杂工序拆解到不同时刻段。周末可以预处理一周的食材，分装冷冻，职业日随取随用。
2. 掌握几道快手招牌菜
椒盐虾为什么能成为午餐首选？由于它兼具营养与便捷。类似这样的”特别钟硬菜”还有很多：蒜蓉粉丝蒸虾、香煎鸡胸肉、清蒸鲈鱼…掌握5-6道拿手菜，轮流做，”这样的一个麻烦”就变成了展示厨艺的机会。记住！好吃的秘诀往往在于食材新鲜，而非复杂调味。
3. 晚餐可以简单但不能凑合
晚上那碗鸡蛋菌菇汤给出了完美示范——清淡却不简陋。很多人觉得”一个人随便喝点粥就行”，结局半夜饿得翻冰箱。其实像番茄蛋花汤、紫菜虾皮汤这类”五分钟汤品”，既暖胃又管饱，彻底告别”这样的一个麻烦”。
把”麻烦”变成”生活仪式感”
说到底，”这样的一个麻烦”根本不是做饭本身，而是我们对待生活的态度。参考文章里说得好：”以前，我谁都对得起，唯独对不起自己。”
试着把厨房当成治愈空间吧！放着喜欢的音乐，系上可爱的围裙，用心为自己做顿饭。你会发现，当”这样的一个麻烦”变成了”这样的一个享受”，独居生活也能充满温度与滋味。
明天开始，要不要试着给自己做顿像样的饭？毕竟，全球上最值得你花心思款待的人，就是你自己啊！
